Sabang, sebuah kota kecil yang terletak di ujung barat Indonesia, dikenal sebagai salah satu surganya kuliner. Terletak di Pulau Weh, Sabang menawarkan keindahan alam yang menakjubkan, serta kekayaan budaya dan kuliner yang tak terlupakan. Bagi para pecinta kuliner, Sabang adalah tempat yang tepat untuk mencoba berbagai hidangan lezat yang khas.
Salah satu keistimewaan Sabang adalah keberadaan restoran-restoran yang menawarkan hidangan laut segar. Dengan wilayah Sabang yang berbatasan langsung dengan Samudra Hindia, tidaklah mengherankan jika makanan laut menjadi salah satu primadona di sini. Restoran-restoran di Sabang menyajikan hidangan lezat seperti ikan bakar, kerang rebus atau saute, sotong goreng, dan masih banyak lagi. Wisatawan dapat menikmati hidangan-hidangan ini dengan cita rasa alami yang khas.
Selain hidangan laut, Sabang juga terkenal dengan kuliner uniknya yang disebut “Ayam Tangkap”. Ayam tangkap adalah ayam kampung goreng dengan bumbu khas, yang dipercaya berhasil menangkap perhatian dan selera wisatawan. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan renyah, membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Wisatawan dapat menemukan Ayam Tangkap di warung-warung kecil di sepanjang jalan di Sabang.
Salah satu kuliner khas lainnya yang wajib dicoba di Sabang adalah mie Aceh. Mie Aceh adalah mie goreng dengan bumbu rempah yang kaya dan pedas. Mie ini disajikan dengan irisan daging sapi, daging ayam, atau seafood segar. Rasa gurih dan pedas dari mie Aceh akan membuat lidah Anda terkesan dan merasa ketagihan. Warung-warung kecil di Sabang merupakan tempat yang sempurna untuk menikmati mie Aceh yang lezat ini.
Bagi pecinta makanan ringan, Sabang juga memiliki kuliner khas yang disebut “Martabak Meong”. Martabak Meong adalah martabak yang dibuat dengan adonan lembut dan rasanya manis. Biasanya diisi dengan cokelat, keju, atau kacang, martabak meong menjadi makanan yang sempurna untuk disantap saat sore hari. Wisatawan dapat mencari pedagang Martabak Meong yang berjualan di sekitar kota Sabang.
Selain itu, Sabang juga memiliki berbagai makanan penutup yang menggoda seperti es teler, es kelapa muda, atau es krim lokal yang lezat. Makanan ringan ini cocok untuk mengakhiri hari liburan Anda di Sabang dengan manis.
Kunjungan ke Sabang tidak lengkap tanpa mencoba kuliner-kuliner khasnya. Para wisatawan dapat menikmati aneka hidangan lezat ini di berbagai restoran, warung kecil, atau pedagang kaki lima yang tersebar di kota. Wisata gastronomi di Sabang akan membuat perut dan hati Anda puas, sambil menikmati keindahan alam yang menakjubkan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner khas Sabang yang menggoda ini saat Anda mengunjungi kota ini. Selamat menikmati!
